Para alegrar o seu paladar

Mousse de Romeu e Julieta

INGREDIENTES

200g de goiabada
200g de queijo minas frescal
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture a gelatina em pó com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para hidratar.
No liquidificador, bata a goiabada, o queijo minas frescal, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
Adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.
Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
Sirva gelado e, se desejar, decore com pedaços de goiabada.

Antes de mais nada essa é uma deliciosa e fácil receita de Mousse Romeu e Julieta, perfeita para os amantes dessa clássica combinação de sabores. Delicadamente sedutor e irresistivelmente indulgente, o Mousse de Romeu e Julieta é uma homenagem aos paladares mais refinados. Bem como
este doce clássico da culinária brasileira combina a doçura do queijo Mascarpone com a suavidade e agridoce da goiabada, criando uma sinfonia de sabores que dançam harmoniosamente na boca.

Como resultado a base cremosa do mascarpone, ricamente texturizada, é delicadamente aerada para proporcionar uma experiência suave e sedosa a cada colherada. A doçura sutil da goiabada, com seus tons frutados e levemente ácidos, entrelaça-se perfeitamente com a cremosidade do queijo, criando um contraste divino de sabores que se complementam.