Mousse de Romeu e Julieta

INGREDIENTES:

• 200g de goiabada

• 200g de queijo minas frescal

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

• 5 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO:

1. Em um recipiente, misture a gelatina em pó com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para hidratar.

2. No liquidificador, bata a goiabada, o queijo minas frescal, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

3. Adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.

4. Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário.

5. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.

6. Sirva gelado e, se desejar, decore com pedaços de goiabada.

  Antes de mais nada essa é uma deliciosa e fácil receita de Mousse Romeu e Julieta, perfeita para os amantes dessa clássica combinação de sabores. Delicadamente sedutor e irresistivelmente indulgente, o Mousse de Romeu e Julieta é uma homenagem aos paladares mais refinados. Bem como
este doce clássico da culinária brasileira combina a doçura do queijo Mascarpone com a suavidade e agridoce da goiabada, criando uma sinfonia de sabores que dançam harmoniosamente na boca.

  Como resultado a base cremosa do mascarpone, ricamente texturizada, é delicadamente aerada para proporcionar uma experiência suave e sedosa a cada colherada. A doçura sutil da goiabada, com seus tons frutados e levemente ácidos, entrelaça-se perfeitamente com a cremosidade do queijo, criando um contraste divino de sabores que se complementam.